Ačkoli tvarůžkům přísluší přídavné jméno ,olomoucké‘, ve skutečnosti pocházejí z Loštic. A takhle tam vaří česnečku. Jako vyprošťovák funguje loštická česnečka spolehlivě!
Postup
1
Do většího hrnce vhoďte slaninu, nechte ji trochu vypéct, pak přidejte kolečka cibule, osmahněte je dozlatova a zalijte asi 1,5 litrem vody. Přidejte kmín, symbolicky osolte a vařte, až budou brambory měkké.
2
Polévku ochuťte pepřem, prolisovanými stroužky česneku a majoránkou. Tvarůžky rozdělte do misek, přelijte vroucí polévkou a podávejte.
Komentáře
Vynikajici!
Je opravdu výborná! Dělám jí vždy veliký kastrol na rána po mejdanech s přáteli.. Vždycky má úspěch a nezbude ani ň :)!