0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Maková panenka s olivovou salsou

Maková panenka s olivovou salsou

4.9 / 5. Počet hodnocení: 9
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1946 kcal
Bílkoviny 43 g
Sacharidy 18 g
Tuky 172 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Panenku můžete obalit nejen do máku, ale i do sezamových semínek.

Suroviny

panenka 1 ks
či 2 menší
mák celý 100 g
nemletý
olivový olej 3 PL
pepř mletý
drcený
polníček
listy
Na zálivku
rajče 1 ks
velké
olivy zelené hrnku
a černé
paprika žlutá 1 ks
olivový olej 6 PL
vinný ocet bílý 1 PL
pepř
a mleté chilli
česnek 1 stroužek
prolisovaný

1 Rajče nařízněte do kříže, přelijte ho vroucí vodou a po minutě vložte do vody studené. Oloupejte slupku a dužinu nakrájejte na drobné kostičky. Najemno nasekejte také papriku a olivy. Vše smíchejte s prolisovaným česnekem, pepřem a chilli. Přidejte olej, ocet, případně dochuťte solí a dejte stranou.

2 Panenku nakrájejte na filety asi 2 cm silné, osolte je a obalte v máku. Pak je z obou stran opečte na oleji, budou potřebovat 2–4 minuty z každé strany, podle toho, jak je chcete mít propečené.

3 Na talíř dejte salsu ze zeleniny, lístky opraného a osušeného polníčku a panenky a můžete podávat.

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč