0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Makové spirály
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.9 / 5. Počet hodnocení: 35
Více než hodinu Snadné Na 2 plechy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4169 kcal
Bílkoviny 80 g
Sacharidy 384 g
Tuky 247 g
Vláknina 53 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dvoubarevné cukroví bez vykrajovátek a formiček

Suroviny

krupicový cukr 100 g
máslo 120 g
změklé
mouka pšeničná hladká 270 g
vejce 1 ks
rozšlehané
vanilkový extrakt ½ ČL
Na náplň
máslo 60 g
vlašské ořechy 75 g
mleté
mák celý 80 g
med 100 g
pomerančová kůra 1 ČL

1 Cukr a máslo utřete ručním šlehačem do pěny. Po asi čtyřech minutách zapracujte mouku, vejce a vanilkový extrakt. Z těsta utvořte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a dejte ji na hodinu do chladničky. Promíchejte přísady na náplň.

2 Na pečicím papíru rozválejte těsto na dva obdélníky; měly by být asi o síle desetikoruny. Potřete je makovo-ořechovou náplní. Směrem od delší strany stočte do rolády, zabalte do potravinářské fólie a dejte na třicet minut do mrazničky.

3 Roládu nakrájejte na plátky silné 5 mm a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10–12 minut dozlatova.

NĚCO NAVÍC
Zchlazení rolády v mrazničce je trik k nezaplacení – těsto díky tomu ztuhne a jde krájet na pravidelná kolečka.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/11

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč