Suroviny
Těsto
mouka pšeničná polohrubá
1
hrnek
mák celý
3
krupicový cukr
1
hrnek
vanilkový cukr
1.5
kypřicí prášek do pečiva
1
ks
vejce
1
ks
olej
1
hrnek
mléko
1
hrnek
citronová kůra
1
PL
skořice
1
PL
Drobenka
jablko
hruška
švestky
Postup
1
Mouku, cukry, prášek do pečiva, mák, skořici a citronovou kůru smícháme v míse.
2
Přidáme olej, mléko, vejce a řádně promícháme.
3
Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, posypeme pokrájeným ovocem, které zasypeme drobenkou užmoulanou z uvedených ingrediencí.
4
Koláč dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 40 minut, dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com
