0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Mangový cheesecake s bílou čokoládou

Mangový cheesecake s bílou čokoládou

Hodnocení receptu
4.7 / 5. Počet hodnocení: 3
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4180 kcal
Bílkoviny 69 g
Sacharidy 335 g
Tuky 297 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

sušenky 150 g
BB dobré ráno mléčné
máslo 50 g
rozpuštěné
mango 400 g
bílá čokoláda 300 g
sýr 280 g
Philadephia
smetana ke šlehání 150 ml
limetová šťáva
z jedné limetky
limetová kůra
z jedné limetky

Postup

1

Sušenky rozdrtíme válečkem nebo rozmixujeme v kuchyňském robotu a smícháme s rozpuštěným máslem.

2

Směs pevně vtlačíme do dortové formy s odnímatelným dnem a v lednici necháme ztuhnout. Pro lepší manipulaci doporučuji vyložit dno pečícím papírem.

3

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme ji trochu zchladnout.

4

Mango oloupeme a rozmixujeme na jemné pyré a dochutíme limetkovou kůrou a šťávou.

5

V jedné míse vyšleháme šlehačku. V druhé pak šleháme Philadelphii, dokud není nadýchaná.

6

Následně opatrně smícháme šlehačku, sýr, rozpuštěnou čokoládu a 2/3 mangového pyré. Pracujeme rychle a jemně, ať zbytečne nepřijdeme o všlehaný vzduch.

7

Směs nalijme na připravený korpus a uhladíme.

8

Následně vlijeme zbývající pyré a špejlí nebo nožem vytvoříme "mramorový" vzor.

9

Dort necháme v lednici minimálně 3 hodiny ztuhnout. Ideálně však přes noc.

Autor: Lexa

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč