Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Míchaná vejce s uzeným lososem

Míchaná vejce s uzeným lososem

2.3/5 Počet hodnocení: 11
Do 10 minut Velmi snadné Na 1 porci

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 414 kcal
Bílkoviny 31 g
Sacharidy 1 g
Tuky 30 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Míchaná vajíčka jsou nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak se ráno rozmazlit. Pokud přidáte uzeného lososa, je jasné, že právě začíná další skvělý den...

Suroviny

vejce 2 ks
sůl 1 špetka
máslo ½ PL
na kousky velikosti sousta
pažitka 1 PL
nasekaná
nasucho opečený, k podávání
k podávání

Postup

1

Vejce prošlehejte se špetkou soli - nepřesolte, většinu slané chuti obstará uzený losos. Na pánvi zpěňte máslo. Do horkého másla vlijte rozšlehaná vejce a jemně je míchejte, aby získala krémovou konzistenci.

2

Chvilku před koncem opékání vmíchejte do vajec kousky lososa, na závěr posypte nasekanou pažitkou. Podávejte s nasucho opečeným dobrým chlebem, potřeným máslem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2019/10

Apetit magazín

KVÍZ: Máte rádi tureckou kuchyni a kolik toho o ní víte?
  • Kvízy

KVÍZ: Máte rádi tureckou kuchyni a kolik toho o ní víte?

Když se řekne turecká kuchyně, většině z nás se vybaví kebab. Turecká kuchyně má však bohatou tradici a její jídelníček je velmi rozmanitý a pestrý. Patří do ní skopové a jehněčí maso, jako příloha převládá rýže. Turci ale milují i...