0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Mladá karotka se sezamem

Mladá karotka se sezamem

5/5 Počet hodnocení: 1
Do 30 minut Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 611 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 41 g
Tuky 45 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Zdravá a barevná příloha k masu. Povařte karotku a zamíchejte se sirupem a sezamovými semínky.

Suroviny

mrkev 450 g
lze nahradit baby karotkou
máslo 25 g
třtinový cukr 1 ČL
sezamový olej 1 PL
sezamová semínka 1 PL
pražená
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
1 Očištěné karotky rozložte v jedné vrstvě do širokého kastrolu. Přidejte máslo a do poloviny zalijte asi 200 ml studené vody, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a pak vařte asi 8 minut, až se tekutina skoro vstřebá.

2 Posypte cukrem, přidejte olej a míchejte na mírném plameni asi 4 minuty, aby se karotky pokryly vznikajícím sirupem. Podávejte promíchané se sezamovými semínky.

Podávejte: se šťavnatými jehněčími kotletkami nebo s kořeněnými opékanými nudličkami kuřecího masa ve voňavé omáčce

Zkuste: karotky ani neloupat

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč