Připravíme třené těsto a na plechu vymazaném a vysypaném moukou ho upečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů do zlatova (jako piškot). Po vychladnutí potřeme zavařeninou a poklademe piškoty namočenými ve smetaně. Z přísad na krém uvaříme pudink a přimícháme do něj kokos. Naneseme na koláč a posypeme strouhaným kokosem. Moučník je velice lehký a lahodný.