Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept
Soutěž
s Philadelphia

Mrazený cheesecake

Popis receptu: 

Tento mrazený dezert je rýchly a jednoduchý prípravou a zároveň rafinovaný svojou chuťou. Budete ho toľko ochutnávať a ochutnávať, až zistíte, že už sa minul..

Autor: wanda Vrabelova
Hodnocení:
2 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 1 tortová forma o veľkosti 24 cm
Doba přípravy: Do 20 minut

Ingredience

    200 g syru Philadelphia original

    3 vajíčka ( žĺtky a bielky zvlášť ) - čo najčerstvejšie

    150 g cukru ( Používam hnedý kryštálový, ale dá sa použiť akýkoľvek .)

    300 ml smotany na šľahanie 33%

    1 balíček vanilkového cukru

    štipka soli

    8 ks Digestive keksov ( Ideálne z IKEA )

Příprava jídla

1/ Poriadne vymiešam Philadelphiu so žĺtkami a cukrom do bledej peny v nádobe č.1.

2/ Smotanu s vanilkovým cukrom a štipkou soli vymiešam v nádobe č.2.

3/ Z bielkov vymiešam tuhý sneh v nádobe č.3.

4/ 4 ks Digestive keksov zmixujem na jemo a posypem nimi dno tortovej formy

5/ Opatrne postupne ručne zmiešam obsah nádob č. 1, 2, a 3, aby vznikla nadýchaná hmota.

6/ Hmotu premiestnim do keksami vysypanej formy.

7/ Zostávajúce 4 ks Digestive keksy rozmixujem na jemno a posypem nimi vrch dezertu.

8/ Celé dám mraziť do mrazáku aspoň na 4 hodiny, ideálne cez noc. Vymrazím aj servírovaciu misu a taniere.

 

 

REKLAMA

Přidat komentář