Hodnocení receptu
Průměr: 3.6 ()
Do 10 minut Velmi snadné Na 12 menších muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2488 kcal
Bílkoviny 81 g
Cukr 318 g
Tuky 110 g
Vláknina 48 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Mexická verze oblíbených muffinů, s kukuřicí a chilli.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 300 g
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
sůl 1 ČL
mléko 300 ml
vejce 1 ks
velké
máslo 90 g
rozpuštěné
kukuřice 400 g
konzerva
chilli paprička 1 ks
velká, červená

1 Zahřejte troubu na 180 °C. 300 g hladké mouky promíchejte vidličkou se lžící prášku do pečiva a lžičkou soli. Prošlehejte 300 ml mléka, 1 velké vejce a 90 g rozpuštěného másla. Vsypte mouku, slitou 400g konzervu kukuřice a nasekanou velkou červenou chilli papričku. Smíchejte. Pečte ve formičkách 25 minut, aby špejle vyšla čistá. Nechte minutu stát, vyklopte na mřížku.

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Báječné borůvky – ovoce plné zdraví

Jestli letos borůvky rostou, vám v článku sice neprozradíme. (A naše tajná místa, kam na ně chodíme, si také necháme pro sebe.) Ale zato vám řekneme, na co jsou borůvky dobré, proč je jíst, čím prospívají našemu zdraví nebo jaký je rozdíl...
Komerční sdělení
  • Koktejl

TOHLE JE IN…stantní káva!

FRUITY VELVET SMOOTHIE Potřebujete jen: 2 lžičky instantní kávy Jacobs Velvet; 200 ml (sójového) mléka; 2 cl ovocného sirupu (jahoda/malina/mango); led. Šejkr naplňte do poloviny ledem, přidejte dvě lžičky instantní kávy Jacobs Velvet,...
  • Tipy a triky

Jak využít a zužitkovat rybíz?

Rybíz často nechybí na žádné zahrádce ani farmářském trhu. Pro svou výraznou nakyslou chuť, barvu i obsah vitamínů je ideální surovinou ke zpracování. Nejlepší je sníst ho čerstvý, ale pokud si lahodné bobule chcete uchovat na...
  • Novinky a zajímavosti

Jaké vitaminy obsahuje letní ovoce?

Máte chuť na sladké, a zároveň chcete svému tělu dopřát potřebné vitaminy a minerály? Pak vraťte čokoládu zpátky do šuplíku a raději se vydejte na zahrádku nebo farmářské trhy. Tam totiž právě teď naleznete sezónní ovoce, které svou chutí...
  • Tipy redakce

Zažijte party s lahůdkami od moře

Ne každý se letos vydává k moři, proto možná nastal čas přiblížit si Středomoří s pomocí typických chutí. Co takhle připravit si lahodné přímořské pokrmy u vás doma? Pojďme se společně podívat na jednoduché pokrmy, které vás během...

Obchod Apetit