Nejjednodušší slané palačinky

Name: Nejjednodušší slané palačinky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: Na 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g mouka pšeničná hladká; 500 ml mléko; 1 špetka sůl; 130 g šunka; 150 g čedar

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (2x)

Redakce Apetit

4. 8. 2026

Immediate Media

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (2x)

Palačinky ve sladké i slané verzi jsou skvělým nápadem! Vyzkoušejte fakt ty nejjednodušší slané palačinky, které můžete připravit kdykoliv během dne nebo i s sebou na výlet, na koupaliště nebo na piknik.

Nezhasínat obrazovku

Na 4 porce

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 4 porce

200.00 g mouka pšeničná hladká
2.00 vejce - rozšlehaná (velká)
500.00 ml mléko
1.00 špetka sůl
olej na smažení
130.00 g šunka - nakrájená na kostičky
150.00 g čedar - strouhaný

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 515.5 kcal
Bílkoviny 31.75 g
Sacharidy 38.25 g
Tuky 25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Pomocí elektrických šlehačů nebo ručního mixéru smíchejte ve velké míse mouku, vejce a mléko s velkou špetkou soli.

Těsto na palačinky bez hrudek? Jak na to?

Palačinkovou pánev o průměru cca 20 cm rozehřejte na střední teplotu a nalijte na ni trochu oleje. Pánví promíchejte, aby se olej rovnoměrně rozprostřel nebo jej rozetřete papírovým ubrouskem.

Naberte lžící směs na palačinky do pánve a nakloňte ji tak, aby se směs rovnoměrně rozprostřela. Pečte 30 sekund, poté palačinku otočte, posypte sýrem a šunkou a pečte, dokud se sýr nerozpustí. Poté palačinku přeložte. Nechte na talíři přikrytém alobalem v teplé troubě, zatímco budete péct zbývající palačinky.
Recept i fotografie převzaty z BBC Good Food.

Nejlepší palačinky: 20 videoreceptů plných inspirace

Extra vláčné palačinky podle Elišky Hlaváčové: Vítězka Peče celá země prozradila své triky na dokonale hladké těsto

Což takhle dát si palačinku? Naučte se triky, díky nimž budou crêpes tenké, pancakes nadýchané a české palačinky vláčné

Autor:Elena Silcock, z vydání Apetit Nejjednodušší slané palačinky

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Sticky toffee pudding se šlehačkou, na talířku, hrnek kávy a miska karamelu, na stole

Tenhle britský dezert je vláčný a nebezpečně návykový. Za všechno může piškotové těsto, datle a karamel

Datle, máslo a pořádná dávka karamelu se v britské kuchyni potkávají v dezertu, který si snadno získá milovníky sladkého. Sticky toffee pudding překvapí svou vláčností, výraznou chutí i způsobem servírování. A stačí hned první sousto, abyste okamžitě pochopili, proč se z něj stal britský národní poklad. I slavná Martha Stewart o něm mluví jako o jednom z velkých návratů na dezertní scénu.