Nepečený cheesecake liči-maliny

Suroviny

Základ:

200 g kakaových sušienok, napr. Venčeky
100 g roztopeného masla

Náplň:

250 g Philadelphie original
250 g mascarpone
1 vyšľahaná smotana
1 konzerva liči (Kaufland)
375 g čerstvých malín
130 g práškového cukru
9 plátkov želatíny
kôra z 1 bio limetky

pár lístkov medovky alebo mäty na ozdobu

Autor: zdenasolan

Apetit magazín

Kvízy

Jídlo jako noční můra? Podivné fobie, kvůli kterým si někdo nedá ani kousek sýra

Většina lidí má nějaké oblíbené

Zajímavosti

Manuál na kuře: Jak poznat kvalitní kuřecí maso a co s ním v kuchyni?

Víte, jak poznat opravdu kvalitní kuřecí maso? Jaký je rozdíl mezi chlazeným a mraženým a proč záleží na způsobu chovu i krmení? Pokud chcete na talíři jen to nejlepší, je dobré vědět, na co se při nákupu zaměřit a jak s kuřetem správně...

Galerie

Tipy a triky

Sladká vůně dálek: Tropické dezerty, které vás přenesou do ráje

Někdy stačí jediná lžička a ocitnete se na sluncem zalité pláži, kde voní kokos a tropické ovoce. Mango, limetky, mandarinky, banány i mučenka mají tu magickou schopnost přenést vás do exotických destinací – a to bez letenky! A co teprve,...

Zajímavosti

Pstruh na všechny způsoby: Který recept vyzkoušíte jako první?

Jemné maso, delikátní chuť a nekonečné možnosti úpravy – pstruh patří mezi nejoblíbenější ryby v české kuchyni. A není divu: na másle s křupavou kůrčičkou, v krémových těstovinách nebo v asijském stylu? Možností je nespočet! Připravili jsme...

Zajímavosti

Historie stolování: Proč si v minulosti hosté nosili vlastní příbory a kdy se objevily první šálky na čaj?

Historie stolování je plná překvapení, elegance i tradic, které přetrvaly až do dnešních dnů. Jak vypadaly první hostiny před tisíci lety? Co jedli a jak stolovali lidé ve starověké Mezopotámii, Číně nebo Evropě? Vydejte se s námi na...

Zdraví a výživa

Kokosové chipsy jsou skvělá pochoutka plná vlákniny a zdravých tuků. Ale také základ pro veganskou slaninu!

Kokosové chipsy jsou ideální zdravá pochoutka na večerní mlsání, když vás honí mlsná. Ale skvěle se hodí i do jogurtů jako svačina, do domácí granoly, při pečení na ozvláštnění klasických dezertů nebo jen tak na zobání, když jdete na výlet...

Lidé a jídlo

Místo informačního centra kavárna s atmosférou: Pardubické Dobrý kafe má prvorepublikový šarm a nejlepší snídaně ve městě

Pardubická kavárna Dobrý kafe si prošla radikální proměnou. Z původního útulného cihlového domečku mezi paneláky v Polabinách se přestěhovala na nejlukrativnější adresu ve městě – přímo pod Zelenou bránu. A spolu s novým místem přišla...