Nudlový ,švédský stůl'

Nudlový ,švédský stůl'

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1691 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 207 g
Tuky 44 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle recept jsem vymyslela po návštěvě čínské restaurace. Děti byly nadšené, když si mohly dětskými tyčinkami naložit jídlo, na jaké mají chuť. Navíc toho takhle snědí o dost víc, než kdyby dostaly celé jídlo najednou jako obvykle…

Suroviny

kuřecí prsa 2 ks
lze nahradi vepřovou panenkou, na proužky
vejce 1 ks
prošlehané
sůl
strouhanka 50 g
nudle soba 200 g
čínské
olivový olej 2 PL
jarní cibulka 4 ks
pokrájená
okurka 0.5 ks
mrkev 1 ks
velká
omáčka na namáčení, např. hoisin, švestková nebo grilovací
1.  Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Proužky masa ponořte do našlehaného osoleného vejce a obalte je ve strouhance. Obalené maso položte na plech a dejte ho na patnáct až dvacet minut do trouby, aby se propeklo a lákavě zezlátlo.

2.  Mezitím uvařte nudle podle návodu na obalu. Slijte je, zakápněte olivovým olejem a smíchejte s jarní cibulkou. Škrabkou na zeleninu nastrouhejte z okurky a mrkve tenké plátky. Nudle, okurku a mrkev rozložte na servírovací talíře a přidejte k nim pár opečených kousků kuřecího nebo vepřového masa. 3  Omáčku nalijte do mističky a postavte na talíř. Dětem dovolte, aby si nabíraly, na co mají zrovna chuť.

Komentáře

Apetit magazín

Jak využít v plantainy v kuchyni?
  • Tipy a triky

Jak využít v plantainy v kuchyni?

Narazili jste v obchodě na sytě zelené banány, které vypadaly, že je sklidili o měsíc dřív, než měli? Možná to byly právě banány plantain. Tento druh banánů bývá zařazován spíše mezi zeleninu než ovoce. Pojďme se podívat, do jakých pokrmů...
Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?
  • Lidé a jídlo

Jak se projevuje závislost na jídle a jak se jí zbavit?

Jídlo je životní nutností, bez něj bychom zemřeli. Mnozí z nás ale jídlo neberou jako něco, co nás drží při životě, ale jako rozkoš a požitek. A od takového způsobu vnímání jídla zbývá už jen krůček k tomu, abychom si na něm...
Tipy na dárky, ze kterých si vybere opravdu každý
  • Nakupujeme

Tipy na dárky, ze kterých si vybere opravdu každý

Vánoce už nečíhají jen za dveřmi, útočí na nás ze všech stran. Proto je nejvyšší čas začít nakupovat dárky, abychom nemuseli propadat panice. Že už nevíte, co rodinným příslušníkům nebo přátelům koupit? V takovém případě se...
Komerční sdělení
Kvalita i cena na jedničku. Rohlík představuje nové značky
  • Nakupujeme

Kvalita i cena na jedničku. Rohlík představuje nové značky

Rohlik.cz si ale stále zakládá na tom, že kvalitní produkty mohou zákaznici nakoupit i v nižších cenových kategoriích. To se týká například českých uzenářských výrobků značky Dacello, mléčných výrobků Miil i papírových hygienických potřeb...

Obchod Apetit