0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
5 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 20 minut Snadné Na 1 dávku těsta

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2054 kcal
Bílkoviny 76 g
Sacharidy 128 g
Tuky 131 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Odpalované těsto není až taková věda a domácí věnečky a větrníky jsou nej!

Suroviny

voda 250 ml
máslo 100 g
sůl 1 špetka
mouka pšeničná hladká 200 g
vejce 4 ks

Postup

1

V rendlíku zahřejeme k varu vodu, máso a sůl. Do vroucí směsi naráz vsypeme mouku a mícháme asi 5 minut, dokud se na dně neudělá bílý povlak a těsto se nepřestane lepit na strany hrnce. Těsto pak přendáme do mísy, a když je vlahé, postupně jedno po druhém zašleháme vejce. Těstem naplníme cukrářský sáček s řezanou špičkou a na plech vyložený pečicím papírem stříkáme věnečky, větrníky, banánky (eklérky) nebo profiterolky. Pečeme na 200 °C cca 25–30 minut a troubu během pečení příliš neotvíráme. 

Fotka: Unsplash.com

Autor: Sára87

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč