Olivové "miniburgery"

Olivové "miniburgery"

Hodnocení receptu
Průměr: 4 (3)
Do 30 minut Velmi snadné 24

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4596 kcal
Bílkoviny 137 g
Cukr 10 g
Tuky 422 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Tyhle "burgery" bude milovat každý! Na podnose nadělají spoustu parády, i když přiznáváme, že ne moc dlouho, protože zmizí jedna dvě!

Suroviny

olivy zelené 24 ks
bez pecek
mozzarella 4
důkladně okapaná a nakrájená na plátky
1
grilované papriky naložené v oleji
paprika
okapaná, nakrájená na proužky
chobotnice 1
naložená v oleji, slitá
1 ks
klobáska chorizo nakrájená na plátky a nasucho opečená na pánvi
ančovičky (konzerva) 1
bylinky
překrojené, např. bazalka nebo petrželka

1 Olivy podélně rozpulte. Na polovinu půlek dejte vždy po jednom plátku mozzarelly jako základ a potom kombinujte další vrstvy z připravených ingrediencí podle vaší chuti. Nakonec přidejte bylinku, chcete-li, a přiklopte druhou půlkou olivy. ‚Miniburgery‘ dokončete probodnutím párátkem nebo ozdobným napichovátkem. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit