Olivové "miniburgery"

Olivové "miniburgery"

Hodnocení receptu
Průměr: 4 (3)
Do 30 minut Velmi snadné 24 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4596 kcal
Bílkoviny 137 g
Sacharidy 10 g
Tuky 422 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tyhle "burgery" bude milovat každý! Na podnose nadělají spoustu parády, i když přiznáváme, že ne moc dlouho, protože zmizí jedna dvě!

Suroviny

olivy zelené 24 ks
bez pecek
mozzarella 4
důkladně okapaná a nakrájená na plátky
1
grilované papriky naložené v oleji
paprika
okapaná, nakrájená na proužky
chobotnice 1
naložená v oleji, slitá
1 ks
klobáska chorizo nakrájená na plátky a nasucho opečená na pánvi
ančovičky (konzerva) 1
bylinky
překrojené, např. bazalka nebo petrželka

1 Olivy podélně rozpulte. Na polovinu půlek dejte vždy po jednom plátku mozzarelly jako základ a potom kombinujte další vrstvy z připravených ingrediencí podle vaší chuti. Nakonec přidejte bylinku, chcete-li, a přiklopte druhou půlkou olivy. ‚Miniburgery‘ dokončete probodnutím párátkem nebo ozdobným napichovátkem. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/1

Apetit magazín

Jak skladovat banány? V lednici rozhodně ne
  • Tipy a triky

Jak skladovat banány? V lednici rozhodně ne

Nakoupíte zásobu nádherných žlutých banánů a za dva dny už se vám do nich nechce, protože jsou flekaté? Nebo na ně zapomenete a brzy zčernají? Poradíme vám, jak skladovat banány, aby vydržely co nejdéle ve formě. ...

Obchod Apetit