Opékaný lilek a cukety s rajčaty a mozzarellou jsou oslavou letní zeleniny v její nejchutnější podobě. Grilovaná zelenina, šťavnatá rajčata, krémová mozzarella a voňavá zálivka s rozmarýnem vytvářejí svěží středomořský pokrm, který skvěle poslouží jako předkrm, lehký oběd i příloha ke grilování.
Porce
Suroviny
Porce
Na zálivku
Na 1 porci
- Energie 457.2 kcal
- Bílkoviny 12 g
- Sacharidy 13.6 g
- Tuky 35.8 g
Postup přípravy
Autor:Redakce, z vydání Apetit 2020/8
Související recepty
Recept je součástí kolekce
Recept je z vydání:
Apetit 2020/8
Vydejte se se srpnovým Apetitem, který vychází 15. 7., na sluncem zalitou gastronomickou cestu po starém kontinentě! Chvilku můžete strávit v Itálii a dosyta si vychutnat tamní nepřekonatelné sýry, těstoviny či dezerty, poté se přenést na pláž a dopřát si všechny dary moře a nakonec objevit neopakovatelné kouzlo francouzského Bordeaux. Klidně ale můžete zůstat i v našich luzích a hájích a naplno si užít prázdninovou úrodu nebo se naučit několik úprav králíka. Inspirovat se můžete i venkovní kuchyní s otevřeným ohništěm nebo novou kuchařkou „Mami, dáš dobrotu“ plnou bezlepkových vegetariánských receptů pro celou rodinu. Apetit, napsáno s chutí. Srpnový Apetit si můžete objednat do schránky. Poštovné je ZDARMA!
