0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Orientální karbanátky

Orientální karbanátky

3.4 / 5. Počet hodnocení: 7
Do 30 minut Snadné 3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 480 kcal
Bílkoviny 55 g
Sacharidy 10 g
Tuky 24 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Maso na špejli doplněné pestrou přílohou potěší děti i dospělé. Připravit ho můžete v troubě i na grilu.

Suroviny

hovězí maso mleté 250 g
cibule 1 ks
na jemno
česnek 1 stroužek
rozdrcené
máta
koriandr čerstvý
kmín ½ ČL
chilli sušené špetka
sůl
pepř

1Nejprve namočte dvanáct špejlí do vody – nejmíň na hodinu; nebudou se pak při opékání pálit. Pak smíchejte všechny suroviny, namočte si ruce ve studené vodě a vytvarujte z masové směsi dvanáct šišek.

2Napíchněte šišky na špejle a opečte pod grilem nebo osmažte na oleji, případně nasucho opečte v troubě.

KUSKUSOVÝ SALÁT
Jemně nasekejte 1 menší cibuli, 4 vyzrálá rajčata, zbavená semínek, hrst máty a petrželovou nať. V nerezové míse smíchejte 120 g kuskusu se šťávou z 1 citronu, 4 lžícemi extra panenského olivového oleje a 100 ml vroucí vody. Nechte alespoň dvacet minut stát v teple, aby se tekutina vsákla, a pak promíchejte s cibulí, rajčaty a bylinami. Podle chuti osolte.

Podávejte s bílým jogurtem, smíchaným s nasekanou mátou a trochou kurkumy.

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč