Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Ostré kuřecí kuličky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.5/5 Počet hodnocení: 10
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1318 kcal
Bílkoviny 203 g
Sacharidy 20 g
Tuky 43 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Chystáte oslavu? Právě jste našli ideální pohoštění.

Suroviny

česnek 3 stroužky
drcený
koriandr čerstvý 2 PL
nasekaný
nastrouhaná
zbavená semínek, nasekaná
rybí omáčka 3 PL
sezamový olej 1 PL
lehce našlehaný
rostlinný olej
na smažení

Postup

1

V míse smíchejte kuřecí maso, česnek, koriandr, limetkovou kůru, chilli papričku, rybí omáčku, sezamový olej a bílky. Navlhčenýma rukama tvarujte po lžících hmotu do kuliček a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem.

2

Na středním plameni rozpalte v hrnci olej a kuličky postupně smažte asi 3–4 minuty, až budou zlatohnědé a propečené.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/6

Apetit magazín