Ostružinový cheesecake s kozím sýrem

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Tento recept vznikl díky naší komunitě a našim čtenářům. Pokud chcete vyzkoušet raději některý z otestovaných receptů se značkou Garance kvality, ať se líbí – vybíráme pro vás.

Suroviny

• Korpus:​
  • ​150 g máslových sušenek (např. BeBe máslové)
  • 90 g rozpuštěného másla
• Krém:
  • ​125 g Philadelphie
  • 200 g kozího sýra
  • 100 g ricotty
  • 70 g rozmixovaných ostružin
  • 2 střední vejce
  • 100 g krupicového cukru
• Na dokončení:
  • ​Bílá čokoláda
  • Ostružinová omáčka

Autor: G-abriela

Apetit magazín

• Zajímavosti

Ořechy v hlavní roli: Sedm druhů na sedm dní. Každý chutná jinak, ale všechny vás potěší

Označují se jako „brainfoods“,

• Jak na to

Tajemství dokonalé pepřové omáčky: Nešetřete smetanou a dejte si záležet na výběru pepře

Pokud jste fanoušky pepře a smetanových omáček, určitě byste měli vyzkoušet naši pepřovou omáčku. Skvěle se hodí nejen k hovězímu steaku, ale i k jakémukoli plátku masa na přírodno, včetně kuřete.  ...

• Lidé a jídlo

Dieta podle Monicy Bellucci: Spíše než na skladbu jídelníčku dbá na velikost porcí

Ačkoli letos oslaví šedesáté narozeniny, Monica Bellucci nás stále oslňuje krásou a sex-appealem. Italská modelka a herečka, která nyní září ve snímku Beetlejuice Beetlejuice v režii svého partnera Tima Burtona, nedá dopustit na desetidenní...

• Suroviny

Nejlepší koření ke květáku: Klasické i exotické kombinace, které stojí za to vyzkoušet

Květák je vynikající základ pro různé koření, protože snadno přijímá chutě a vůně. Nebojte se experimentovat, může chutnat pokaždé jinak. Ať už zvolíte středoevropský kmín, exotické směsi kari nebo ostré chilli, květák se vždy bez protestů...

• Suroviny

Univerzální kapusta: Hodí se do karbanátků, polévek i k zapékání, odrůdy hrají všemi barvami a ozdobí i okrasné záhony

Kapusta, známá také jako brukev nebo kel, je zelenina bohatá na vitamíny a zdraví prospěšné látky. Pro mnohé z nás představovala v dětství postrach školních jídelen, ale jakmile jí dáte šanci, objevíte v ní věrného zeleninového parťáka na...

• Zajímavosti

Sladká cesta Švýcarskem: Kam se vydat za čokoládovým dobrodružstvím?

Když se řekne Švýcarsko, hned se nám vybaví špičkové hodinky, majestátní Alpy, sýr a... čokoláda! Pokud patříte mezi milovníky sladkého pokušení, je nejvyšší čas sbalit kufry a vyrazit do země, kde je čokoláda opravdovým pokladem. Podívejte...

• Tipy a triky

Pět chytrých tipů, jak využít poslední zbytky bramborové kaše

Ani poslední dvě lžíce nesnědené bramborové kaše, které se vám nechce odkládat do krabičky, si nezaslouží skončit v koši. Skvěle zahustí polévku a překvapí i v náplni slaných palačinek. ...