Palačinka z trouby, alias Dutch Baby Pancake, vás okouzlí nejen jednoduchou přípravou, efektním servírováním, ale především svou chutí. Těsto totiž vlijete do pánve, vložíte do trouby a dále se o ni nemusíte starat. Odpadá tedy dlouhé stání u plotny. Aby palačinka vyskočila do závratných výšin a těsto vytvořilo efektní vlny, je třeba dobře rozehřát troubu i pánev. Dejte pozor na dvě věci – ať je pánev vhodná do trouby a vydrží požadované teploty a ať se o žhavou nádobu nespálíte!
Suroviny
Pro 3–4 osoby
Suroviny
Pro 3–4 osoby
Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno
Chybí vám suroviny?
Další recepty nížeNutriční hodnoty
Na recept
- Energie 1572 kcal
- Bílkoviny 85 g
- Sacharidy 123 g
- Tuky 74 g
Postup přípravy
Autor: Redakce, z vydání Apetit 2023/6
Přidat hodnocení
Hodnocení
5,0/5Vytisknout
Sdílet
Související recepty
Recept je z vydání:
Apetit 2023/6
Červnový Apetit, který vychází už 18. 5., je nejen oslavou nadcházejícího léta ale i naší pozvánkou na tradiční Apetit piknik. V sobotu 10. 6. si budeme moci pod širým nebem společně vychutnat vše, co milujeme – dobré jídlo, pití i skvělou atmosféru. Přijďte za námi do pražské Grébovky, už se na vás těšíme! A jaká inspirace vás čeká na stránkách červnového vydání? Šťavnaté jahody proměníme v lahodné dezerty. Zmrzlinu, džem i 3 sladké snídaně z pánve. Konečně pořádně rozpálíme gril a připravíme menu v asijském stylu. Uspořádáme rozlučku se svobodou pro budoucí nevěsty a blíž se podíváme, jak uspořádat nezapomenutelnou svatební hostinu. S radostí vám také představíme novou kuchařku Mrkev, dýně a cuketa i nové tváře, které budou každý měsíc přispívat do časopisu: Kristína Nemčková se s vámi podělí o trendy v gastronomii. Helena Fléglová vám vysvětlí zákonitosti cukrařiny. Pavel Berky pro vás každý měsíc otestuje recept z Apetitu a natočí k němu video. Nahlédneme do kuchyně restaurace Salabka, která zvítězila v Pohlreichově souboji restaurací, a popovídáme si s Betty a Vojtou, jejichž láska vykvetla během soutěže MasterChef. Apetit, napsáno s chutí.
