Dokonalé k těstovinám
Suroviny
klobása
8
ks
rajčata
250
g
nejlépe třesňová
chilli paprička
špetka
drcená
zakysaná smetana
4
PL
petrželka
1
hrst
sůl
pepř
Postup
1
Klobásky rozkrájejte na menší kousky. Čtvrt hodiny je opékejte na pánvi, pak případně slijte přebytečný tuk.
2
Do pánve vsypte rajčata, nakrájená na čtvrtinky, promíchejte a po dvou až třech minutách poprašte chilli papričkami.
3
Po půl minutě přimíchejte zakysanou smetanu a za občasného promíchání všechno dvě minuty povařte. Osolte, opepřete a vmíchejte nasekanou petrželku.
Komentáře
Anonym
20.04.2007 19:51
pro děti
Anonym
31.08.2007 13:15
Apetit 4/05