Pikantní klobásky

Name: Pikantní klobásky
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ks klobása; 250 g rajče; 0 špetka chilli paprička; 4 PL zakysaná smetana; 1 hrst petrželka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (4x)

Redakce Apetit

30. 3. 2016

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (4x)

Dokonalé k těstovinám i s plátkem křupavého chleba.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

8.00 ks klobása menších, nebo 4 větší
250.00 g rajče nejlépe třesňová
špetka chilli paprička drcená
4.00 PL zakysaná smetana
1.00 hrst petrželka
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 766.5 kcal
Bílkoviny 32.75 g
Sacharidy 3.5 g
Tuky 68.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Klobásky rozkrájejte na menší kousky. Čtvrt hodiny je opékejte na pánvi, pak případně slijte přebytečný tuk.
Do pánve vsypte rajčata, nakrájená na čtvrtinky, promíchejte a po dvou až třech minutách poprašte chilli papričkami.
Po půl minutě přimíchejte zakysanou smetanu a za občasného promíchání všechno dvě minuty povařte. Osolte, opepřete a vmíchejte nasekanou petrželku.

Autor: Apeitt, z vydání Apetit 2005/4

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

40receptů

Milovníci uzenin, zbystřete! Sezona klobás létem nekončí: 40 receptů na rychlá podzimní jídla s klobásou

9receptů

Obědy pro ostré hochy i děvčata

Související články

V Praze zakotvila farmářská loď Petra. Přiváží s sebou dobré jídlo i hudbu

Svezte se na letní vlně a vyrazte na vltavskou náplavku. Na Rašínově nábřeží najdete loď, která kromě chuťových a hudebních zážitků nabízí také nezapomenutelný výhled na panorama Pražského hradu.