Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pikantní kuřecí křidélka
ZDROJ: pexels.com
sdílet:
4.2/5 Počet hodnocení: 58
Do hodiny Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4027 kcal
Bílkoviny 321 g
Sacharidy 141 g
Tuky 239 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na tuhle lahodu z pekáče ani nepotřebujete příbor a navíc recept je téměř bez práce. Křidélka jezte rovnou rukama a zapíjejte pivem. Lepkavá kuřecí křidýlka se stanou žádanou lahůdkou vašich večírků.

Související recepty

Suroviny

česnek 3 stroužky
drcený
zázvor (čerstvý) 5 cm
oloupaný, nastrouhaný
chilli sušené 1 špetka
mleté
sójová omáčka 4 PL
slunečnicový olej 1 PL
k podávání
špalíky, k podávání
řapíkatý celer
špalíky, k podávání

Postup

1

Z křídel odřízněte poslední, třetí článek a zbylé dva masité ještě v kloubu oddělte. Troubu předehřejte na 200 °C.

2

Křídla promíchejte v pekáčku s ostatními přísadami a strčte do předehřáté trouby. Občas zamíchejte a případně podlijte vodou.

 

3

Pečte asi 45 minut, až se maso začne oddělovat od kostí a šťáva se téměř vypeče. Podávejte horké s chlebem a se syrovou zeleninou pokrájenou na špalíky.

NĚCO NAVÍC
Pokud vám nestačí, že budete mít ruce ulepené od výborné kůrčičky na pečených křidélkách, připravte si k nim dip ze zakysané smetany a strouhané nivy.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/2

Apetit magazín