Zbylou marinádu prohřejte a podávejte jako omáčku k žebírkům
Suroviny
kečup
6
PL
worcesterská omáčka
4
PL
2
PL
dijonská hořčica
tabasco
špetka
nebo mleté chilli koření
krupicový cukr
4
PL
pŕírodní
12
ks
vepřová žebírka dle velikosti
sůl
pepř
1. Rozehřejte gril v troubě. Promíchejte kečup, worcesterskou omáčku, hořčici, tabasco nebo chilli, cukr, pepř a sůl a směsí potřete žebírka.
2. Opékejte zhruba půl hodiny, v polovině obraťte. Během grilování žebírka občas potřete marinádou.