Pikantní plněná calzone

Name: Pikantní plněná calzone
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Italská
Ingredients: 280 g těsto na pizzu; 2 PL olivový olej; 4 PL pesto; 4 ks rajče; 280 g kozí sýr; 150 g rukola

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (2x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

5,0 (2x)

Pizzu na grilu si oblíbí každý!

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Rozdělte těsto na 8 dílů, pokud už je rozválené, shrňte a znovu rozválejte na placky. Čtyři placky položte na pomaštěný pečicí papír. Každou potřete půlkou lžíce červeného pesta, ale okraje nechte volné. Na to rozdělte rajčata a sýr, završte rukolou. Potřete okraje těsta mlékem.
Zbylé placky z jedné strany rovněž potřete půlkou lžíce červeného pesta a okraje nechte volné. Pestem dolů přiklopte na placky s náplní a spojte okraje. Nechte zakryté utěrkou na teplém místě 20 minut kynout a pak pečte na naolejovaném grilu asi 4 minuty po každé straně dozlatova.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/6

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

6receptů

Menu z grilu pro vegetariány

Související články

Starší pár jí zdravou večeři - ve skleněné míse je zeleninový salát s mozzarellou, dále jsou na stole misky s černými i zelenými olivami a s cherry rajčaty

Po šedesátce se mění pravidla jídelníčku. Těchto pár změn na talíři udrží v kondici vaše svaly, trávení i vitalitu

Jídelníček v pozdějším věku nemusí být žádná věda. Stačí se držet několika jednoduchých zásad – jíst pestře, pravidelně a zaměřit se na kvalitní bílkoviny, zeleninu a dostatek tekutin. Po šedesátce se totiž mění způsob, jakým naše tělo zpracovává živiny. Přirozeně ubývá svalová hmota, častěji se vytrácí pocit žízně a někdy klesá i chuť k jídlu. Klíčem k dobré kondici je proto strava, která není nutně „dietní“ nebo lehká ve smyslu nízkého obsahu kalorií, ale je výživná a snadno stravitelná.