0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1779 kcal
Bílkoviny 251 g
Sacharidy 98 g
Tuky 32 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Krevety, bazalka, chilli, česnek a báječné pečené brambory. Vše zjemní zakysaná smetana.

Suroviny

olivový olej 1 PL
česnek 1 stroužek
chilli paprička 1 ks
najemno nasekaná, červená
rajče 2 ks
nasekaná
voda 60 ml
krevety 12 ks
nasekané, větší, předvařené
bazalka 2 PL
nasekané lístky
sůl
pepř
čerstvě mletý
brambory 4 ks
pečené, velké
zakysaná smetana 1 PL

1 Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek česneku a malou, najemno nasekanou červenou chilli papričku bez semínek a minutu prohřívejte. Přidejte 2 nasekaná rajčata a přilijte 60 ml vody. Za občasného míchání 5 minut vařte, aby rajčata změkla.

2 Vsypte 12 nasekaných větších vyloupaných předvařených krevet (nebo 200 g menších krevetek), zamíchejte a nechte prohřát. Mezitím přidejte ještě 2 lžíce nasekaných bazalkových lístků, osolte a opepřete.

3 Na 4 velké pečené brambory dejte po 1 vrchovaté lžíci zakysané smetany a navrch rozdělte krevetovou směs.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/3

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...

Obchod Apetit