Typicky česká velikonoční chuťovka
Uvařte 6 vajec natvrdo. Na 1 lžíci másla opečte dosklovita 1 šalotku nakrájenou nadrobno. Přidejte 1/2 jablka, nakrájeného na kostičky, a míchejte další minutu. Přidejte 1 lžičku nasekané petrželky a nechte vychladnout. Směs utřete se 6 vařenými žloutky, 2 lžícemi majonézy, 1 lžičkou dijonské hořčice, osolte a opepřete. Vydlabané půlky vajec poprašte mletou sladkou paprikou, naplňte je a ozdobte tymiánem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 8x plněná vejce(8 receptů)
- 60 nejlepších receptů, jak zpracovat vařená vejce(60 receptů)
