0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Plněný zapékaný lilek

Plněný zapékaný lilek

Hodnocení receptu
3.4 / 5. Počet hodnocení: 8
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1692 kcal
Bílkoviny 154 g
Sacharidy 62 g
Tuky 83 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

lilek
menší, podle počtu osob
hovězí maso mleté 500 g
vepřové, hovězí, mix - podle chuti
rajče 2 ks
paprika 1 ks
žampiony
nemusí být
mléko 1
rohlíky 1 ks
sůl
pepř
vejce 3 ks
oregano
tymián

Postup

1

Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme.

2

Mezi tím si připravíme směs. Maso smícháme s natrhaným rohlíkem, mlékem, žloutky, osolíme a přidáme koření.

 
3

Pak přimícháme nakrájenou zeleninu a ze 3 bílků sníh.

4

Lilky osušíme a naplníme směsí. Lilky ze spodní strany potřeme olivovým olejem a dáme do zapékací nádoby. Na 200°C zapékáme cca 20-30 min.

 
5

Pak můžeme ještě posypat sýrem a dát na chvíli ještě zapéct. Pokud zbyde směs dáme ji do formy a upečeme zvlášť. Podáváme s vařeným bramborem a řeckým salátem nebo tzatziky.

Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com

 
Autor: onraja

Apetit magazín

KVÍZ: krajové speciality
  • Kvízy

KVÍZ: krajové speciality

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...
Komerční sdělení
Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!
  • Lidé a jídlo

Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!

Sladká, příjemně nadýchaná a křupavá svačinka, která se doslova rozpustí na jazyku a vy si ji nejlépe vychutnáte v kombinaci s oblíbenou kávou nebo čajem. Takové chvíle moc nestojí, o to důležitější a povznášející v životě jsou. Užijte si...
KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?

Chcete uvařit guláš nebo roštěnky k nedělnímu obědu? Tušíte, jestli se na vývar lépe hodí přední nebo zadní hovězí či které použít do rajské? S naším kvízem můžete zjistit, jak si s hovězím rozumíte. ...
Komerční sdělení
Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Aperitivo Italiano je chvíle vyhrazená rodině, přátelům a ochutnávání. Nesmí chybět tyčinky grissini, krekry, sušená rajčata, olivy a samozřejmě sklenička osvěžujícího aperitivu, který doladí party atmosféru a připraví chuťové buňky na...

Obchod Apetit