Polentové kostičky s hráškem

Polentové kostičky s hráškem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Snadné

Suroviny

125g polenty
500ml vody
sůl, pepř
veganský chedar
balení serána
Mražený hrách (samozřejmě mladé hrachové lusky by byli značka ideál ale ty nebyli, tak třeba příště)
Kávová lžička másla
pár cherry rajčátek (na ozdobení)

Vodu osolíme a přivedeme k varu. Stáhnem z plamene a vsypeme do ní naváženou polentu a rychle mícháme, vrátíme na plamen a cca za 1minutu je hotovo (poznáte podle toho, ze hodně z houstne).
Vmícháme nastrouhaný chedar a necháme vychladnout. Nachystáme si plátky serána a misečku s vodou. Namočíme si ruce do vody a polívkovou lžící naneseme trochu polenty na okraj serána, upravíme do tvaru kvádru a zabalíme.
Nachystané kvádříky opečene na pánvičce, z každé strany cca 2minuty.
Ve vodě uvaříme hrášek, scedíme a přidáme lžičku másla.
Můžem podávat a je to faaakt dobry

Apetit magazín

5 triků na dokonalý domácí hamburger
  • Jak na to

5 triků na dokonalý domácí hamburger

Upéct mleté maso, aby bylo šťavnaté a plné chutí, není zas tak složité. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je třeba držet se několika pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících ...
 Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře
  • Zajímavosti

Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře

Moře ukrývá spoustu živočichů, na kterých si naše mlsné jazýčky rádi pochutnávají – obzvlášť v létě na dovolené u moře. Vedle mořských ryb nebo mušlí můžeme své jídelníčky obohatit i o chobotnice či olihně neboli kalamáry.  ...
Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření
  • Lidé a jídlo

Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření

Tekuté polévkové koření Maggi už zachránilo nejednu nedochucenou polévku. Poznejte spolu s námi jeho vynálezce, stejnojmenného švýcarského podnikatele Julia Maggiho, i příběh, který se ke vzniku proslulého ochucovadla váže. ...
Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?
  • Zdraví a výživa

Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?

Šálek kávy po ránu funguje jako ‚nakopávač‘ a díky pravidelné odpolední dávce kofeinu vydržíte bdělí až do večera. Věděli jste však o tom, že kofein ovlivňuje centrální nervovou soustavu v mnoha směrech? Jaké jsou jeho krátkodobé i...

Obchod Apetit