Suroviny
cibule
7
ks
cuketa
1.5
kg
bujon hovězí
1
kostka
sójová omáčka
6
kečup jemný
1
ks
chilli sušené
1
PL
1
PL
zázvor mletý
česnek
1
ks
hovězí maso mleté
0.5
kg
sůl
pepř
olej
Na oleji osmahnu cibuli, potom přidám nastrouhanou cuketu. Potom přidám sojovku, masox, kečup, čili, mletý zázvor, česnek, sůl a pepř. nechám dusit pod pokličkou.
zatím si na oleji v pánvi osmahnu cibuli a přidám mleté maso. rozdrobím maso na co nejmenší hrudky, osolím, opepřím a osmahnu do hnědé barvy.
Nakonec přidám maso k cuketě.