První dhal

Name: První dhal
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 2 osoby
Ingredients: 0 ks cibule; 1 ks mrkev; 1 PL rostlinný olej; 1 ČL koriandr mletý; 1 ČL římský kmín; 0 ČL kurkuma (mletá); 1 ČL zázvor (čerstvý); 1 stroužek česnek; 200 g čočka červená; 400 ml vývar zeleninový; 100 g batáty

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (5x)

Martina Kojzarová

2. 4. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (5x)

Chuťové buňky je třeba trénovat! Dhal je jemný, přitom voňavý, na start s kořením ideální.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2 osoby

Postup přípravy

Cibuli a mrkev opékejte na oleji. Když začne cibule měknout, přidejte koření, zázvor a česnek. Pak vsypte červenou čočku, zamíchejte a zalijte vývarem.
Přidejte batáty a společně vařte pod pokličkou 20 minut. Pak můžete rozmixovat, rozšťouchat či ponechat v celku.

NĚCO NAVÍC
Pokud dhal připravujete pro nejmenší, koření vynechte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/4

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

- Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
- 6399 Kč ~~7999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
- 1759 Kč ~~2199 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
- 2399 Kč ~~2999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-2114
- 559 Kč ~~699 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
- 5599 Kč ~~6999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
- 1199 Kč ~~1599 Kč~~
- -25 %
- Koupit
- Gril ETA Vital 1162 90000
- 1039 Kč ~~1299 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Pákový kávovar SAGE BES875BSS
- 12472 Kč ~~15590 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-250
- 1279 Kč ~~1599 Kč~~
- -20 %
- Koupit

Recept je součástí kolekce

Červenořepný dhal s cizrnovými plackami

12receptů

Dokonalý indický dhal v mnoha podobách

Kedlubnové řízky s bylinkovou polentou a mrkvičkami

24receptů

Jak děti naučit jíst více zeleniny?

Související články

Procestujte celý svět za jediný večer a ochutnejte tapas menu a koktejly ze všech kontinentů v centru Prahy

Jste milovníci nejen jídla, ale i cestování? A nejraději byste procestovali a ochutnali celý svět? A co když vám řekneme, že nebudete potřebovat pasy ani víza, a dokonce ani nemusíte balit kufry, ale stejně můžete vyrazit na cestu kolem světa? Stačí navštívit The Monkey Bar a vybrat si cokoli z nového menu. Ručíme za to, že vám každé jídlo nabídne jedinečný pohled na světové gastronomické trendy. Pozvěte přátelé a vychutnejte si tuhle vzrušující cestu plnou překvapení v centru Prahy. Nebudete litovat.