Pupáky

Suroviny

droždí 42 g

mouka pšeničná polohrubá 1 kg

mléko 6,5

sůl

Autor: smondrkova

Apetit magazín

Galerie

Tipy redakce

Výzvu Sladké trojky vyhrál Harlekýn v podobě luxusního koláče

Měkký kakaový korpus a spousta

Jak na to

Svítek: Zavářka do polévky, příloha k omáčkám i sladký pokrm. Jak ho připravovaly už naše prababičky?

Svítek, nadýchaná placka ze základních surovin, je tradičním pokrmem české kuchyně. Připravoval se v chalupách našich prababiček a dodnes se drží na výsluní. Ať už obohacuje polévku, doprovází koprovou omáčku, nebo se podává nasladko, vždy...

Kvízy

Kvíz: Dámy a pánové, ukažte, jací jste foodies! Poznáte pokrm podle receptu či popisu? Máme pro vás i pár chytáků!

Je dokonalý recept zárukou dokonalého pokrmu? Zárukou nejspíš ne, určitě je ale návodem. Návodem, ve kterém musíte umět číst a k němuž jsou třeba i kvalitní suroviny, zkušenosti, dovednosti a vášeň pro vaření. A právě ony zkušenosti vám...

Galerie

Zajímavosti

Oslavte Den vaflí! Zkuste kynuté i jogurtové těsto podle foodblogerů nebo vyrazte na ty nejlepší vafle v Praze a Bruselu

Sladké i slané, křupavé či nadýchané! Vafle mají tolik podob, že vůbec není divu, že si je oblíbily mlsné jazýčky po celém světě. Ať už si je dáte ve švédském stylu s ovocem a šlehačkou, s podmáslím jako v Americe nebo se necháte inspirovat...

Galerie

Jak na to

Pažitka: Nenáročná trvalka s obrovským potenciálem. Jak ji vypěstovat a k čemu se dá využít?

Pažitka je vytrvalá cibulovina, která se stala nepostradatelnou součástí snad všech světových kuchyní. Její jemně cibulová, pikantní chuť a vysoký obsah vitaminů z ní dělá oblíbenou bylinku, kterou využijete například do polévek a...

Lidé a jídlo

„Nesním toho moc, ale ráda zobu a ochutnávám,“ říká zpěvačka Kamila Nývltová, která před Vánoci upekla půl tuny cukroví

Kamila Nývltová uspěla před lety v talentové pěvecké soutěži X Factor a dnes účinkuje nejen ve známých muzikálech, ale předává i cenné zkušenosti dál mladé generaci. Kromě toho ráda a skvěle peče. Dokonce tak moc, že na její cukroví se...

Jak na to

Fermentování: 5 návodů a receptů na kvašení. Zkusíte nejdříve jogurt, vločky, kimči, zákvas nebo zelí?

Jak si představit kvašení? Ve zkratce jako miliardy mikroorganismů, které pracují pro váš prospěch – například pomáhají zažívání. Fermentované potraviny jsou totiž snáze stravitelné, často také trvanlivější, dokonce i chutnější. Zkuste s...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Pupáky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Apetit magazín

Výzvu Sladké trojky vyhrál Harlekýn v podobě luxusního koláče

Svítek: Zavářka do polévky, příloha k omáčkám i sladký pokrm. Jak ho připravovaly už naše prababičky?

Kvíz: Dámy a pánové, ukažte, jací jste foodies! Poznáte pokrm podle receptu či popisu? Máme pro vás i pár chytáků!

Oslavte Den vaflí! Zkuste kynuté i jogurtové těsto podle foodblogerů nebo vyrazte na ty nejlepší vafle v Praze a Bruselu

Pažitka: Nenáročná trvalka s obrovským potenciálem. Jak ji vypěstovat a k čemu se dá využít?

„Nesním toho moc, ale ráda zobu a ochutnávám,“ říká zpěvačka Kamila Nývltová, která před Vánoci upekla půl tuny cukroví

Fermentování: 5 návodů a receptů na kvašení. Zkusíte nejdříve jogurt, vločky, kimči, zákvas nebo zelí?

Pupáky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín