Rebarborový koláč s drobenkou

Name: Rebarborový koláč s drobenkou
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí

Vytisknout

Sdílet

3,8 (40x)

petra církvová

9. 7. 2014

Nezhasínat obrazovku

6 porcí

Postup přípravy

Rebarboru omyjte, konce očistěte a rozkrájejte na menší kostičky.
Mléko ohřejte na teplotu lidského těla a rozpusťte v něm máslo.

Ručním šlehačem ušlehejte žloutky spolu s cukrem do pěny.
Poté přidejte máslové mléko a pokračujte ve šlehání.
Do vzniklé směsi po troškách přidejte mouku prosátou s práškem do pečiva a důkladně promíchejte.
Máslo nechte rozpustit v kastrolku, přidejte cukr, polohrubou mouku a důkladně promněte mezi prsty.
Vzniklou drobenku uložte na chladné místo.
Těsto nalijte na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou (také můžete plech vymazat tukem a vyložit pečicím papírem). Uhlaďte ho stěrkou, zasypte nakrájenou rebarborou a nakonec bohatě posypte drobenkou.
Koláč pečte v dobře předehřáté troubě na 150 °C přibližně půl hodiny až 40 minut.

_{Foto ilustrační, zdroj: PXhere.com}

Autor:petra církvová, z vydání Apetit Rebarborový koláč s drobenkou

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Metabolismus můžete rozhýbat i bez posilovny. Tyto potraviny nutí tělo spalovat víc už při trávení

Spousta lidí si myslí, že rychlost metabolismu je prostě daná genetikou a nedá se s ní nic dělat. Pravda je ale mnohem povzbudivější. Náš metabolismus funguje jako motor, který můžeme sami vyladit a zrychlit – a to především tím, co si naložíme na talíř. Existují totiž potraviny, které nutí tělo pracovat při trávení na vyšší obrátky. Díky tomu spalujeme kalorie efektivněji, aniž bychom museli trávit další hodiny v posilovně.