0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rosťův oblíbený cheescake

Rosťův oblíbený cheescake

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5343 kcal
Bílkoviny 233 g
Sacharidy 649 g
Tuky 190 g
Vláknina 72 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Náplň
sýr ricotta 500 g
zakysaná smetana 250 g
tvaroh 250 g
vejce 3 ks
mouka pšeničná hladká 6
kondenzované mléko 400 g

Korpus: 

Sušenky rozemeleme a uhněteme s rozměklým máslem. Hmotu dáme do malé dortové formy (20 cm) a vytlačíme do dna a boků. Pečeme na 180 stupňu 10 minut.

Náplň: 

v mezičase připrapravíme náplň. Všechny ingredience smícháme a po upečení korpusu do něj vlijeme. Pečeme poté na 140 stupňu 50 minut. Po upečení necháme ještě v troubě částečně schladnout (cca 30 minut) a poté necháme dochladnout (pozor, je důležité zacházet s dortem opatrně, aby se nesrazil). Po vychladnutí nechat ideálně přes noc v lednici. Dort se trochu propadne.

Dokončení:

po vyhladnutí pomažeme celý vršek marmeládou a doprostřed dáme hrstku malin (lze měnit dle chuti)

 

Autor: lucie.s

Apetit magazín

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha
  • Tipy a triky

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete i v odlehčeném letním bramborovém salátu. Lze ho podávat...
Jak na nejlepší chili con carne
  • Poradna

Jak na nejlepší chili con carne

Texaský pokrm chili con carne v překladu znamená chilli s masem a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Neodolatelnou chuť a vůni jídlo získá přidáním ostrých papriček, římského kmínu a čokolády. Díky radám v článku připravíte hrnec plný...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit