Suroviny
Krusta:
200g máslových sušenek
100g rozpuštěného másla
Plnka:
500g Philadelphia syr
250 g ricotta syr
2 rozmačkané banány
1 lžička vanilové esence
200 g borůvky (čerstvé nebo zavařené)
3 vejce + 1 žloutek
Na potření:
250g zakysané smetany
2 lžíce moučkového cukru
2 lžičky citronové štávy