Rychlá kuřecí směs s paprikou

Name: Rychlá kuřecí směs s paprikou
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: Na 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g kuřecí stehna; 1 PL mouka pšeničná hladká; 1 PL olivový olej; 2 stroužky česnek; 1 řapík celer; 1 ČL paprika mletá sladká; 1 ČL kmín; 400 g konzervovaná rajčata krájená; 300 ml vývar kuřecí

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 75 min

5,0 (2x)

Redakce Apetit

30. 9. 2026

Kris Kirkham Photography

Velmi snadné

< 75 min

5,0 (2x)

Rychle, výživně a chutně. Takto by se dala popsat kuřecí směs s paprikou. V jednom hrnci připravíte kousky masa se zeleninou a lahodnou omáčkou na způsob guláše. Ideální pokrm na rodinnou večeři během uspěchaného týdne. Podávejte s těstovinami, rýží nebo jinou oblíbenou přílohou.

Nezhasínat obrazovku

Na 4 porce

Postup přípravy

Kuřecí maso obalte v mouce ochucené mletou paprikou, kmínem, solí a pepřem. Ve velké hluboké nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a maso na něm opékejte po dávkách dozlatova.

Co ještě umí kmín, kromě ochucení brambor?

Vyjměte z pánve kuřecí maso a přidejte do ní cibuli, česnek, celer a mrkev. Opékejte 10–12 minut dokud zelenina nezměkne. Přidejte papriku a restujte dalších pár minut doměkka.

Vraťte kuře do pánve a přidejte rajčata a vývar. Podle chuti dosolte a opepřete. Přikryjte pokličkou a duste 45 minut, dokud kuře nezměkne a omáčka nezhoustne.

Jaký je rozdíl mezi dušením a vařením

Na závěr vmíchejte do směsi čerstvou petrželku a podávejte s kopečkem zakysané smetany a těstovinami nebo rýží.
Recept a fotografie převzaty z Olive magazine.

Když chybí inspirace, sáhněte po kuřecích prsou: 30 snadných, rychlých a zajímavých receptů pro každou příležitost

Guláš mnoha podob: 30 receptů, od kližky po Segedín a zeleninové verze

Plněné papriky bez plnění? Připravte je jako polévku. Za 45 minut máte večeři z jednoho hrnce

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Rychlá kuřecí směs s paprikou

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Žena v šedém svetru drží misku dýňové polévky v dlaních, tmavé pozadí

Je vám pořád zima, i když ostatní chodí nalehko? Na vině může být i štítná žláza. Pomůže železo a některé potraviny

Zimomřivost není jen otravný pocit, který vyřešíte vrstvou oblečení navíc. Pokud vám bývá zima častěji než lidem ve vašem okolí, trápí vás neustále studené ruce i nohy nebo se k tomu přidává únava a bledost, vaše tělo vám možná něco naznačuje. Může jít o projev chudokrevnosti, snížené funkce štítné žlázy nebo potíží s prokrvením. Správně zvolené jídlo sice dokáže organismus příjemně prohřát a nastartovat metabolismus, ale samo o sobě nenahradí návštěvu lékaře, pokud jsou potíže dlouhodobé.