Suroviny
Na salát: 1 velký batát, 1 avokádo, polovina granátového jablka, hrst zelených fazolek, perila nebo baby špenát, 4 lžíce quinoa (směs bílé, červené a černé), 2 vejce, sýr halloumi, sušená chili paprika, sůl, pepř. Na zálivku: 2 lžíce oleje, 1 lžíce medu, polovina citronu
