0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Salát s nakládanými cibulkami

Salát s nakládanými cibulkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Salát s nakládanými cibulkami

4 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 20 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1716 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 171 g
Tuky 84 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Naložené cibulky dodají salátu nečekaný rozměr. Výborně chutná teplý i studený.

Suroviny

těstoviny 300 g
uvařené podle návodu
cuketa 2 ks
lilek 1 ks
olivový olej 3 PL
česnek 5 stroužky
na plátky
bazalkové pesto 2 PL
jarní cibulka 100 g
nakládané ve sladkokyselém nálevu
sůl
pepř
parmazán
na ozdobu
bazalka
na ozdobu

Cukety a lilek nakrájejte na kostičky, osolte a nechte v cedníku takzvaně vypotit. V pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm česnek, pesto a lilek s cuketou. Na závěr přidejte slité cibulky. Promíchejte s těstovinami.
 

Rozdělte na talíře, ozdobte nastrouhaným parmazánem a bazalkou.

Tip na obměnu
Pokud se obáváte, že by vás rodina s bezmasou večeří vypískala, přidejte do salátu 200 g šunky nakrájené na drobné kostičky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/5

Komentáře

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...

Obchod Apetit