Salát s řeřichou

Salát s řeřichou

Hodnocení receptu
Průměr: 4 (4)
Do 20 minut Velmi snadné 6-8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2046 kcal
Bílkoviny 20 g
Sacharidy 37 g
Tuky 170 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle krásně zelený, pikantní salát je skvělý k masu i těstovinám.

Suroviny

římský salát 1 ks
polníček 1 bal
řeřicha 1 hrnek
jarní
okurka 1 ks
oloupaná a nakrájená na kolečka
Na mátový dresink
máta 1 hrnku
lístky, nasekané
jarní cibulka 4 ks
nasekaná
česnek 1 stroužek
citronová štáva 1 PL
hořčice dijonská 1 PL
olivový olej 180 ml
vinný ocet bílý 1 PL
sůl mořská
pepř mletý

Připravte dresink: do robotu dejte mátu, cibulku, česnek, citronovou šťávu a hořčici a zapněte ho. Postupně přilévejte olej a ocet, aby se všechno dobře spojilo. Na závěr přidejte sůl a pepř. Hotovou zálivku dejte do nádoby, ve které ji chcete podávat, a nechte chvíli uležet.

Všechny druhy salátu omyjte, smíchejte s okurkou a servírujte spolu s dresinkem.

Apetit magazín

Bylinkovým čajem proti nachlazení
  • Tipy a triky

Bylinkovým čajem proti nachlazení

Sychravý podzim, změny počasí i časté přepršky způsobují nepříjemné nachlazení, které člověku může na několik dnů znepříjemnit život. Matka příroda je naštěstí nejen mocnou čarodějkou, ale také zkušenou lékárnicí, která má v zásobě hned...
Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...

Obchod Apetit