Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.4/5 Počet hodnocení: 9
Do 30 minut Pro 10 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2391 kcal
Bílkoviny 33 g
Sacharidy 320 g
Tuky 92 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Výborná záležitost na letní oslavu. Skvěle doplní grilované maso, ale nejspíš ho budete uzobávat i samotný.

Související recepty

Suroviny

brambory 1,5 kg
malé nové, omyté
malá, na kolečka
kapary 2 PL
vinný ocet červený 2 PL
med 2 PL
sůl
olivový olej 100 ml

Postup

1

Brambory vařte 15 minut v osolené vodě. Sceďte, nechte zchladnout, případně překrájejte na poloviny. Pak k nim ve velké míse přidejte cibuli a kapary.

2

Na dresink promíchejte ocet s medem a jednou lžičkou soli. Míchejte, dokud se sůl nerozpustí, pak přidejte olivový olej. Dresinkem přelijte brambory.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/9

Apetit magazín