Suroviny
brambory
500
g
uvařené ve slupce
sýr s modrou plísní
50
g
slanina
100
g
podmáslí
120
ml
hořčice dijonská
1
PL
sůl
pepř
pažitka
1
PL
šalotka
1
ks
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na měsíčky. Dejte je do velké mísy a zalijte podmáslím. Přidejte rozdrobený sýr, nasekanou šalotku, hořčici a vše dobře promíchejte. Před podáváním k němu přidejte na proužky nakrájenou opečenou slaninu a pažitku.
