Sendvič s vajíčkovou pomazánkou
Kousek pečiva ‚s něčím‘ snídáme či svačíme nejčastěji. Ideální volbou je celozrnné pečivo a pomazánka – například vajíčka a sýry dodají energii; zelenina a ovoce obsahují vlákninu a vitaminy…
Vydání: 2013/9
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 3–4 vejce, uvařená natvrdo
- 100 g žervé nebo smetanového sýra
- smetana nebo mléko na zředění
- sůl a čerstvě mletý pepř
- 10–12 ředkviček
- polníček na ozdobu
- 8 plátků celozrnného toustového chleba
Příprava jídla
1 Žervé promíchejte v misce s mlékem či smetanou. Vejce pokrájejte nadrobno a přidejte do misky (můžete ho i v misce rozmačkat vidličkou). Osolte a opepřete. Ředkvičky operte a nakrájejte na plátky.
2 Plátky toustového chleba potřete pomazánkou. Na jeden vyskládejte kolečka ředkvičky a navrstvěte polníček. Přiklopte druhým plátkem toustového chleba, překrojte a zabalte. Stejně vyrobte i další sendviče.
Přidat komentář