Až zjistíte, jak je to snadné, už si budete sezamky vždycky dělat sami doma!
Suroviny
1 V silnostěnné pánvi smíchejte med a semínka a na mírném plameni za občasného promíchání vařte osm až deset minut, aby hmota získala zlatohnědou barvu.
2 Velký pekáč vymažte máslem či neztuženým rostlinným tukem, případně vyložte pečicím papírem.
3 Hmotu rozválejte válečkem – jde-li to těžko a hmota se lepí, můžete ji roztlačit navlhčenýma rukama nebo válet přes pečicí papír na požadovanou sílu.
4 Nechte asi pět hodin zatuhnout a pak krájejte či lámejte na různé tvary.