Suroviny
Těsto
mouka pšeničná polohrubá
500
g
droždí
60
g
tuk
250
g
Iva, ztužený
vejce
1
ks
mléko
12
vanilkový cukr
1
ks
sůl
špetka
Náplň
mák celý
lez nahradit tvarohem či povidly podle chuti
moučkový cukr
Do mléka rozdrobíme droždí. Poté smícháme ostatní ingredience na těsto. Těsto vypracujeme a rozdělíme na 6 dílů, které vyválíme na kolo. Z kola uděláme 8 trojúhelníčků, které naplníme náplní. Rohlíčky nemažeme. Pokladme na plech s pečícím papírem a zprudka pečeme (180 - 200 do zlatova). Po upečení obalíme v cukru moučka .
