Šlehané máslo podle Adama Runduse

Name: Šlehané máslo podle Adama Runduse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Na 1 dávku
Cuisine: Skandinávská
Ingredients: 500 g máslo

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 15 min

5,0 (1x)

Veronika Straka

31. 8. 2026

Unsplash

Unsplash

Velmi snadné

< 15 min

5,0 (1x)

Pokud jsou vaše rána pomalá a patříte k těm, co si je umím prožít a vychutnat, jistě znáte scandi morning. Kromě kvalitní kávy, křehkého pečiva, vajíček a sýra je součástí této snídaně také lahodné šlehané máslo. My vám přinášíme recept na něj od oblíbeného foodie Adama Runduse.

Nezhasínat obrazovku

Na 1 dávku

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 dávku

500.00 g máslo (podle potřeby, 2–3 kostky másla)
sůl
bylinky - podle chuti, čerstvé nebo mražené

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 3740 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
Tuky 415 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Dvě až tři změklá másla hoďte do robota (nechte je předtím venku 1–2 hodiny) a zapněte na pomalé otáčky.

Kouzlo změklého másla - jak na to?

Po 5 minutách zrychlete a šlehejte dalších 5–7 minut na vysoké otáčky.

Ve chvíli, kdy máslo zbělá, je to přesně ta ideální nadýchaná konzistence. Přidejte sůl a bylinky a máte hotovo.
Zdroj: autorský recept Adama Runduse (IG)

Co je to butter board a jak si ho připravit

Už to není „jen” brácha Kamu: Sestra nám připravila hostinu jako z Harryho Pottera, vzpomíná Adam Rundus na svatbu

Nejlepší místa na brunch v Praze: Marty's Kitchen, Iveta Fabešová, Soho

Autor:Redakce, z vydání Apetit Šlehané máslo podle Adama Runduse

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

obézní holčička drží váhu a tváří se smutně

České děti rychle tloustnou. Rodiče přitom často přehlížejí jednu z příčin, která s obezitou úzce souvisí

Kila navíc, mírná nadváha nebo dokonce obezita? To je téma nejen řady dospělých, ale bohužel i velkého počtu menších i větších dětí. Mluví se dokonce o epidemii obezity. Příčin je vícero, řešení ale také. Jak snížit váhu u dětí?