Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept
Soutěž
o dort na obálku

svátkový dort

Popis receptu: 

Pečení korpusu, vyšlehání krému, dotvoření a ozdoby

Autor: Simona Štulíř
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    korpus- 140 g hl. mouky, 140 g polohrubé, 4-5 vajec, 180 g třtinový cukr, pul dl másla, pul dl vody, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva

    krém - pul kg maskarpone, 1 kelímek tvarohu, 1 kelímekk smetany, 1 balíček vanilkový cukr

Příprava jídla

korpus - žloutky šleháme s cukrem, přidáme máslo, vodu, mouku, práš. do pečiva. Vymícháme hutné těsto a nakonec přidáme sníh z bílků. Pečeme ve formě 22-26 cm, 180 stupnů, cca 30 minut. Upečené necháme vychladnout, rozkrojíme na tři části - na promazání krémem. Krém - vyšlehat smetanu, přidat ostatní suroviny, vyšlehat. dort po vrstvách naplníme, krémem natřeme i vrchní část a dozdobíme ovocem dle chuti.

REKLAMA

Přidat komentář