Čerstvé ovoce trochu jinak...

Suroviny

ananas 1 ks

zralý

mango 4 ks

zralé

vanilkový cukr 1

kokosové mléko 200 ml

kokos

strouhaný nebo hobliny na ozdobu

1 Odkrojte z ananasu špičku a stopku a pak ho oloupejte. Ze středu ananasu ukrojte 12 pěkných tenkých plátků a rozdělte je po třech na talířky. Ze zbytku pak odstraňte dřevnatý střed a zbylou dužinu nakrájejte na kostičky. Oloupejte mango a nakrájejte ho rovněž na kostičky.

2 Promíchejte kostky manga a ananasu a navršte je na ananasové plátky. Posypejte vanilkovým cukrem a pokapejte prošlehaným kokosovým mlékem. Ozdobte kokosem a ihned podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Nejlepší retro dezerty: 18 receptů od obližprstu po žloutkové řezy

Stejně jako v módě i ve světě cukrařiny se střídají různé trendy a módní vlny. Z Ameriky k nám před časem pronikla obliba nazdobených cupcaků, z Francie se rozšířily pastelově zbarvené makronky. Jakkoli jsou tyto dnes populární dezerty krásné, chutné a

Jak na to

Nepečené cukroví z brambor? Tenhle originální recept určitě neznáte a možná se stane hitem letošních Vánoc

Cukroví z brambor není v Americe žádnou novinkou, jeho celý název je Old Fashioned Potatoe Candy, což značí, že jde o pořádné retro. Ve Spojených státech se připravuje na Vánoce a Velikonoce a jeho příprava je jednoduchá! ...

Lidé a jídlo

Kuchaři sdíleli recept na tradiční vánoční dezert královské rodiny. Je jednodušší, než si myslíte a přináší štěstí!

Každá rodina má své vánoční tradice, které zahrnují i speciální jídla, na kterých si dává záležet. Královská rodina není výjimkou! V Sandringhamu si každoročně dopřávají spoustu dobrot včetně tradičního dezertu, který si zvládnete ...

Lidé a jídlo

Jídelníček Helen Mirren: Věčná dietářka miluje indickou kuchyni a cvičí podle pilotů

Celý svět okouzlila fenomenálním ztvárněním britské vládkyně Alžběty II. a je zářným příkladem, že i v sedmasedmdesáti letech může žena vypadat naprosto báječně. Jak se udržuje ve formě a co nejraději jí oscarová herečka Helen Mirren? ...

Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Nakupujeme

Tipy na podzimní mlsání: Zpříjemněte si chvilky, když je venku sychravo

Činíme přítrž podzimním chmurům a smutkům! Do zbraně voláme posily, které nám tuhle bitvu zaručeně pomohou vyhrát – dvě čokoládové novinky, které vám zaručeně vykouzlí spokojený úsměv na tváři. Oblíbenou tyčinku Snickers nyní můžete...

Jak na to

Předmýváte nádobí před tím, než ho dáte do myčky? Není to potřeba

Zdražování je bohužel stále velmi aktuálním tématem, takže většina lidí hledá možnosti, které by tolik „nebolely“ a zároveň jim ušetřily slušnou částku v ročním rozpočtu. Zkuste se zamyslet nad spotřebou vody, poděkuje vám vaše peněženka i...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Tatarák z manga, ananasu a kokosu