Teplý kuřecí salát s avokádem

Name: Teplý kuřecí salát s avokádem
Prep time: 42 min
Cook time: 10 min
Total time: 52 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Řecká
Ingredients: 2 ČL hořčice dijonská; 1 stroužek česnek; 2 PL citronová šťáva; 0 špetka sůl; 2 ks kuřecí prsa; 1 ks avokádo; 1 ks cibule červená; 0 hrst rukola

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,9 (14x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 60 min

4,9 (14x)

Rychlý a vydatný salát, nad kterým neohrnou nos ani milovníci masa.

Nezhasínat obrazovku

1 - 2

Postup přípravy

Prošlehejte 2 lžičky dijonské hořčice, 1 drcený stroužek česneku, šťávu z ½ citronu a špetku soli.
V marinádě obalte 2 kuřecí řízky a nechte 30 minut odpočinout.

Na salát smíchejte rozpůlená třešňová rajčátka, 1 pokrájené avokádo, nasekanou malou červenou cibuli a hrst rukoly; ochuťte solí, olivovým olejem a balzamikovým octem.
Kuřecí maso grilujte 4–5 minut po každé straně a pak položte na salát rozdělený na talíře.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2007/9

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,9/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Tady už v Lidlu vajíčka nenajdete. Češi se dohadují o špatném skladování

Zmizela z lednic a vyvolalo to obrovský poprask. Vajíčka v obchodě takříkajíc změnila adresu a spousta lidí znejistěla, jestli je to v pořádku. Za nenápadným přesunem ale stojí víc než jen přerovnání regálů – mění se zažité zvyklosti, očekávání zákazníků i způsob, jakým obchody reagují na tlak cen a energií. A právě to dělá z obyčejného nákupu malé téma k zamyšlení.