Suroviny
mleté maso (mix hovězího a vepřového)
300
g
cibule
1
ks
tuk
60
g
víno červené
1
hrnek
sůl
pepř
paprika mletá sladká
tymián
rajčatový protlak
300
ml
zakysaná smetana
1
kelímek
sýr
200
g
strouhaný
těstoviny
500
g
spirálky
Postup
1
Na tuku osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso a krátce osmahneme.
2
Osolíme, okořeníme, přidáme jeden rajský protlak a skleničku vína a podusíme.
3
Uvařené a okapané těstoviny smícháme s podušenou směsí a dáme do pekáče.
4
Zalijeme rozkvedlanou smetanou, bohatě posypeme sýrem a dáme na 30 minut zapéct.
Foto ilustrační, zdroj: Pixabay.com
