Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Name: Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 porce těstoviny; 1 ks cibule; 1 stroužek česnek; 250 g kuřecí prsa; 200 ml smetana na vaření; 150 g sýr s modrou plísní; 1 špetka muškátový oříšek

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,6 (125x)

petr.lendel

9. 7. 2014

Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Shutterstock

Snadné

< 30 min

4,6 (125x)

Hledáte recept na rychlý oběd nebo večeři? Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou jsou skvělou volbou. Dobře si na nich pochutnáte a navíc skvěle zasytí. Tato kombinace je navíc velmi oblíbená také u dětí.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

2 porce

Postup přípravy

Libovolné těstoviny vsypte do vroucí osolené vody a uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte.
Mezitím oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte nadrobno. Maso očistěte a nakrájejte na menší kousky nebo nudličky.

Na středním ohni rozpalte dostatečně velkou pánev s trochou oleje. Přidejte cibuli a nechte zesklovatět. Přihoďte maso a důkladně opečte až začne chytat jemně hnědou barvu.
Přilijte smetanu a krátce povařte. Vmíchejte nastrouhanou nivu či podobný sýr s modrou plísní. Nechte ho zcela rozpustit.
Na závěr přidejte česnek a muškátový oříšek. Osolte a opepřete.
Uvařené a scezené těstoviny přidejte do omáčky, dobře promíchejte a podávejte.

_{Ilustrační fotografie: Unsplash.com}

Autor: petr.lendel , z vydání Apetit Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

24receptů

Druhý život kuřete: 24 nápadů, jak využít zbytky z pekáče! Od asijského kari po pomazánku. Nic nepřijde nazmar

Související články

Tekuté zlato jihovýchodní Asie: 3 triky, jak poznat kvalitní rybí omáčku a proč bez ní Pho nikdy nebude chutnat jak má

Voní, štípe v nose a na první přivonění může leckoho odradit. Ale jakmile ji přidáte do jídla, zjistíte, proč na ni nedají dopustit šéfkuchaři od Bangkoku po Paříž. Rybí omáčka je nenápadná, ale promění nudle, polévku i salát v chuťovou bombu. Ukážeme vám, jak ji vybrat, používat a proč se vyplatí mít ji doma.