Báječná chuť v italských barvách
Související recepty
Suroviny
těstoviny
500
g
fusilli
olivový olej
2
PL
+ trocha na zakápnutí
papriková pasta
2
ČL
pálivá, harissa
sýr s bílou plísní
200
g
rajče
6
ks
sušená
potočnice
hrst
listy
sůl
pepř
Postup
1
PŘIPRAVTE OMáČKU
Těstoviny uvařte podle návodu, slijte je a vraťte do hrnce. Smíchejte dvě lžíce olivového oleje s paprikovou pastou. Přimíchejte do horkých těstovin spolu s kousky plísňového sýra, sušenými rajčaty překrojenými napůl, špetkou soli a pepře. Jakmile se sýr začne rozpouštět, rozdělte jídlo na talíře a každou porci ozdobte čtvrtinou lístků potočnice. Zakápněte trochou olivového oleje a podle chuti osolte a opepřete.
Podávejte se zeleninovým salátem.
Namísto plísňového zkuste třeba kozí sýr.
Těstoviny uvařte podle návodu, slijte je a vraťte do hrnce. Smíchejte dvě lžíce olivového oleje s paprikovou pastou. Přimíchejte do horkých těstovin spolu s kousky plísňového sýra, sušenými rajčaty překrojenými napůl, špetkou soli a pepře. Jakmile se sýr začne rozpouštět, rozdělte jídlo na talíře a každou porci ozdobte čtvrtinou lístků potočnice. Zakápněte trochou olivového oleje a podle chuti osolte a opepřete.
Podávejte se zeleninovým salátem.
Namísto plísňového zkuste třeba kozí sýr.
Komentáře